Forret
Oksecarpaccio med syltede rødløg, Vesterhavsost, brunet smørmayo & croutoner
Rillette af laks med urter, citron & rygeost, hertil saltet rug
Hovedret
Oksemørbrad med hvidløg & timian – græsfodret
Citron/limemarineret kylling med rosmarin & havsalt
Stegte petite kartofler med rosmarinsalt
Salat med årstidens grønt, ristede kerner samt vinaigrette
Tomat med mozzarella, basilikumpesto & balsamicoglace
KöD’s portvinsglace
Dessert
Cheesecake med bærcoulis & knas
Tilbehør
Foccacciabrød bagt med olie & rosmarinsalt, hertil urtemayo
