Selskabsmenuer

Selskaber på KöD


Er I et større selskab kan I med fordel booke hos KöD.

Vi kan rumme både store og små selskaber, og I kan få lokaler helt for jer selv. Vi kan også håndtere selskaber uden for vores normale åbningstider, hvis I f.eks. mangler et sted til barnedåb, konfirmation eller noget helt tredje. Vi tilbyder vores forskellige sammensatte selskabsmenuer til min. 6 personer, er I mere end 8 personer skal der vælges en menu på forhånd.

Det er også muligt at få KöD ud af huset, hvor vi kommer til Jeres fest.

KöD med hjem 

Vi har flere års erfaring med catering og netop derfor ved vi også, at det sjældent er de helt store køkkenfaciliteter der medfølger til forsamlingslokaler rundt om i landet.
Vi har flere muligheder og løsninger og vi kan tilpasse os Jeres behov.


Du henter maden i varmekasser hos os, og der medfølger engangsfade til at anrette maden på. Vi anbefaler at servere maden som buffet.

Ændringer, allergener og vegetar:
Vi ved, at der i et selskab kan være nogle specielle behov. Dette er vi selvfølgelig fleksible omkring. Så selvom vi hedder KöD kan vi godt levere vegetaralternativer, ligesom vi også tager højde for allergener og andre forhold, f.eks. i følge med religion og andre overbevisninger. Blot oplys omkring ønsker ved bestilling, så løser vi det. 

 

Send os en forespørgsel








KøbenhavnAarhus


Menu 1

Brødet:

Forret:

Hovedret

(Serveres på delefade og med genopfyldning)

 

Roast – Uruguay – Tri-Tip – Kornfodret

Langtidstilberedt med rosmarin, havsalt og KöD´s peberblandning

Flammegrillet dansk kylling

Marineret, serveret med havsalt & sakura

 

Saucer:

Hjemmerørt lun bearnaise

Signatursauce – Portvin

Sides:

Steak Fries à la KöD

Grillede gulerødder & letsaltet ost – Honning & rosmarin

Caesar salat – Hjertesalat, croutoner, caesardressing & Vesterhavsost

 Kr. 350,- pr. person.

Menu 2

Brødet

Forret 

Hovedret

(Serveres på delefade og med genopfyldning)

 

Oksemørbrad – Danmark – Prime Danish Crown – Kornfodret

Medium tilberedt mørbrad med urtesmør & flagesalt

Roast – Uruguay – Tri-Tip – Kornfodret

Langtidstilberedt med rosmarin, havsalt & KöD´s peberblandning

Flammegrillet dansk kylling

Marineret, serveret med havsalt & sakura

 

Saucer:

Hjemmerørt lun bearnaise

Signatursauce – Portvin

Sides:

Steak Fries à la KöD

Grillede gulerødder & letsaltet ost – Honning & rosmarin

Caesar salat – Hjertesalat, croutoner, caesardressing & Vesterhavsost

Dessert

(Tallerkenanrettet dessert)

Rabarber & Passion – Rabarberkompot, sprød lime-merengs, kagecrumble & passionsfrugtis

 Kr. 465,- pr. person.

Menu 3 - Tasting Menu

Brødet

Forret

Mellemret

Hovedret

(Tasting Menu med 3 forskellige udskæringer fra 3 forskellige lande. Serveres på delefade og med genopfyldning)

 

DANMARK:

Oksemørbrad – Prime Danish Crown – Kornfodret

Stegegrad: Medium-Rare


USA :

Striploin – Greater Omaha – Hereford – Kornfodret

Stegegrad: Medium-Rare  

    

URUGUAY: 

Ribeye – Hereford/Angus – Kornfodret

Stegegrad: Medium


Saucer:

Hjemmerørt lun bearnaise

Signatursauce: Portvin

Sides:

Steak Fries à la KöD

Grillede gulerødder & letsaltet ost – Honning & rosmarin

Caesar salat – Hjertesalat, croutoner, caesardressing & Vesterhavsost

Dessert

(Tallerkenanrettet dessert)

 Rabarber & Passionm. Rabarberkompot, sprød lime-marengs, kagecrumble & passionsfrugtis

Kr. 585,- pr. person.

Tilvalg

Alle tilvalg skal vælges af hele selskabet

+ Snacks                                                35,-

Store franske kartofler med pikant dip

Små Kalamata oliven

Spicy popcorn med havsalt

+ Velkomstbobler                                 70,-

Cava Brut eller Semi Seco

Fri øl, vin & vand                                  275,-

3 timer
“La Mision”, Chardonnay, Reserva, 2017
“Alese” Negroamaro, Schola Sarmenti, 2016

Fri øl, vin & vand (luxus)                     395,-

3 timer
“Steininger” , Grüner Veltliner, 2017
Ripasso “Clivus” , Cantina di Monteforte Valpolicella, 2017

Fri øl, vin & vand (Premium)              695,-

3 timer
“Prinz” Riesling Trocken, 2017

“Chateau Rahoul Rouge”, Merlot & Cab. Sau., 2015

Sjusser og husets cocktails            

(tilbydes kun som tilkøb ved køb af fri øl, vin & vand)

Havana rom 7 års m. mixer

Absolut vodka m. mixer

Beefeater gin m. mixer

Jameson whiskey m. mixer

Vodka Lemönade à la KöD 

Aperol Spritz

3 timer i samme tidsrum som fri øl, vin & vand 195,-

3 timer i forlængelse af fri øl, vin & vand 395,-

 

+ Kaffe og The                                     25,-

Friskbrygget stempelkaffe ad libitum & the i flere varianter

+ Kaffe, The & Avec                             85,-

Friskbrygget stempelkaffe ad libitum & the i flere varianter

Et glas Portvin, Baileys, Martell VS Cognac, Havana Club 7 Års Rom, Dessertvin eller Grappa

KöD Aarhus

KöD København

KöD Vesterbro

2018 - Alle rettigheder forbeholdes - Restaurant KöD