Vol-au-vent af butterdej m. rygeostcreme, rogn & dild Hjemmelavet brød
Forret
Vælg mellem Oksetatar Rørt tatar af dansk oksemørbrad m. cognac, tabasco, capers, sprød tuiles, tatarsauce & urtesalat
Tuntatar m. soya, syltet ingefær, wasabimayo & friteret lotusrod
Mellemret
Wagyu slider m. trøffelcreme & bøgerøget bacon
Hovedret
Dansk oksemørbrad, 200 gram Steak Fries à la KöD Grillede gulerødder m. granatæble, honning & mynte Variation af tomater, frisk mozzarella & shisokarse Hjemmerørt, lun bearnaise Portvinsglace
Dessert
Hvid chokolademousse m. lakrids, friske hindbær & honningslør
Kransekage
Traditionen tro
Program
Ankomst og velkomstbobler: 17.30 - 18.00 Klokken 18 afspilles Dronningens nytårstale over højttalerne Herefter påbegyndes middagen Fri øl, vin & vand fra 18.00 - 24.00 Kransekage serveres, og vi hopper ind i det nye år, når slaget slår tolv Baren er åben og festen fortsætter
Nytår 2019 menu
Køb billet
Nytår i private omgivelser?
Ønsker I at fejre nytåret derhjemme, så står vi igen i år klar til at levere en overdådig nytårsmenu, der med garanti vil imponere dine gæster. Årets nytårsmenu består af 3 lækre retter, der efter nem og kort tilberedning er klar til servering. Udover den klassiske nytårsmenu, tilbyder vi selvfølgelig også en vegetarmenu samt vores plus-pakke, der indeholder både snacks, brød & kransekage.
OBS! Vi producerer et begrænset antal kuverter i år.
