fbpx

Snacks


  • Start dit måltid med sprøde snacks og et godt glas Cava

  • Snacks

    per person 50,-

    3 forskellige snacks sammensat af køkkenet

  • Cava på glas

    70,-

    Brut el. Semi-Seco

Forretter


  • Friteret croquettes

    95,-
    Croquettes m. torsk, kartofler samt sprød radicchio, aioli & revet Vesterhavsost
  • Oksecarpaccio

    95,-

    Tyndskåret dansk mørbrad m. Vesterhavsost, croutoner & brunet smørcreme

  • Lufttørret skinke & tempurarejer

    90,-

    Friterede rejer i tempura m. 24 mdr. serranoskinke, hvidløgsmayo, sprøde urter & Vesterhavsost

  • KöD Tatar

    95,-
    Tatar af dansk oksemørbrad, tomatiseret creme, sprøde jordskokker & rød shiso
  • Jomfruhummer ravioli

    95,-

    Hjemmelavet ravioli m. jomfruhummer, urteolie, engsyre & jomfruhummersauce

  • Sprøde tempura tacos

    95,-
    Sprøde skaller m. friterede rejer, chipotle-mayo, syltede grønt & Shiso

Hovedretter


Alle bøffer tilberedes over flammegrill, pensles med rosmarinsmør og krydres med flagesalt.
Alle bøffer serveres på en bund af gulerodspuré.

Danmark | Prime Danish Crown – Græs- og kornfodret

  • Mørbrad

    285,-

    225 g.

  • Chateaubriand

    595,-

    450 g.


USA | Greater Omaha - Hereford/Angus - Kornfodret

  • Ribeye - modnet i min. 35 dage

    395,-

    400g.

  • New York Strip - modnet i min. 35 dage

    320,-

    300g.


Japan Fodret med Korn, majs & japansk øl
  • Wagyu - Grade 5A

    459,-
    150g. Snowbeef – ”Hida-gyu”.

Australien
  • Ribeye - Hereford/Angus – Kornfodret

    320,-

    350 g.

Uruguay | Hereford - KORNFODRET

  • Ribeye - modnet i min. 35 dage

    245,-

    300 g.

  • Ribeye - modnet i min. 35 dage

    295,-

    400 g.

  • “Cöte de KöD” - modnet i min. 35 dage

    565,-

    700 g.
    Deles af 2 eller tag udfordringen op alene


Alternativer

  • KöD Tatar som hovedret

    225,-
    Tatar af dansk oksemørbrad, tomatiseret creme, sprøde kapers & rød shiso. Serveres med Steak Fries à la KöD
  • KöD Burger

    175,-

    200 g. hakkebøf m. grønt, cheddar & bacon. Hertil følger dyppelse & chili/hvidløg Fries

  • Sprød friteret kylling

    175,-

    Dansk kylling paneret m. sprøde flakes & cajun krydderi, hertil valgfri sauce

SUNDAY ROAST

AD LIBITUM


SALAT

STEAK FRIES

BEARNAISE

KUN

225,-

Hver søndag afholder vi vores populære Sunday roast

Hver søndag kan du nyde restauranternes møre Tri-Tip Roast fra Uruguay med side orders: Steak Fries à la KöD, årstidens salat og restaurantens hjemmelavede bearnaise. Og der vil være rigeligt af det!

Menuen er ad libitum, og køkkenet vil stå klar til at fylde gæsternes glade søndagsmaver til en skarp pris!

Sides orders


Alle sides bestilles separat og kommer i skåle ved siden af bøffen, så I kan dele dem, som I lyster.

Side orders

  • Steak Fries à la KöD

    40,-

    Vesterhavsost & urter +10,-

  • Sweet Potato Fries

    40,-

    Vesterhavsost & urter +10,-

  • Trøffel Fries m. frisk estragon

    50,-

    Vesterhavsost & urter +10,-

  • Chili/Hvidløg Fries

    45,-

    Tynde fries med hjemmelavet chiliblanding

  • Tomat & mozzarella

    45,-

    Syltede tomater, gule semi-dried tomatoes & mozzarella

  • Grillede broccoli

    45,-
    m. syltede tyttebær, citron & ristede cashewnødder
  • Smørsauterede marksvampe

    40,-

    m. grillede løg & timian

  • Cæsarsalat

    40
    m. hjertesalat, cæsardressing, sprøde croutoner & Vesterhavsost
  • Confiteret skalottløg

    40
    m. jordskokkecreme & jordskokkechips
  • Brændende kærlighed

    40
    Kartoffelmos m. bøgerøget bacon & smørsauterede løg

Saucer

Der følger en valgfri sauce med til alle hovedretter.
Spørg endelig efter mere.

  • Hjemmerørt lun bearnaise

    Cremet sauce med klaret smør, syre & frisk estragon
  • Madagaskarpeber

    Krydret sauce med hele madagaskarpeberkorn, smagt til med fløde
  • Signatursauce - Portvin

    Sødlig balanceret nedkogt sauce på portvin

Desserter


  • Chokolade & hasselnødder

    75,-
    m. vaniljeparfait, chokoladeganache, brombær & saltkaramel
  • Vaniljepocheret æble & hvid chokolade

    70,-
    m. luftig vaniljefraiche & bagt hvid chokolade
  • Hvid chokolademousse

    70,-
    m. friske hindbær, rålakrids, syrlig coulis, sprødt & citronmelisse
  • Braiseret ananas & luftig kokos

    75,-
    m. kokoscrumble & vaniljesirup